「門司港レトロビール ヴァイツェン」が最優秀賞 全国109銘柄から

「門司港レトロビール」(北九州市門司区東港町)の醸造する地ビール「ヴァイツェン」が今月10日、「JBA全国地ビール品質審査会2021」で最優秀賞を受賞した。(小倉経済新聞) 【写真】2回連続の最優秀賞に伴いラベルデザインも一新した「門司港レトロビール ヴァイツェン」 国内46社109銘柄の応募の中から、微生物検査や発酵度などを測る「成分分析」と、国税局鑑定官やジャーナリストなど、12人の専門家が銘

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