クラフトの旗手 井手直行氏(19)キリンビールと提携

2008年の社長就任後、常に頭を悩ませていた問題がありました。順調に売り上げを伸ばし続けると、佐久醸造所（長野県佐久市）の製造能力が限界を超える懸念があったのです。解決策は限られます。新しい醸造所を新設する案もありますが、それには巨額の投資が必要になる。ベンチャー企業のヤッホーブルーイングにとってリスクが大きすぎるし、そもそも資金の出し手となる投資家を探さなければならない。もうひとつの案が、大

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