八戸生まれのビール、初仕込み 6月デビューへ本格始動

地元オリジナルのクラフトビール製造を進めている八戸市のカネク醸造（山形琢一社長）は23日、同市南郷にある醸造所で「八戸麦酒（ビール）」のブランド名で展開する商品の初仕込みを行った。順調に進めば、約40日間の製造期間を経て6月上旬の …

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