ふぞろいの麦たち(京都市) 農福連携、ご当地ビール

＜見・聞・楽　かんさい楽（がく）＞ 　自閉症の人の生活や就労を支援する京都市のＮＰＯ法人が醸造するクラフトビールが、評判を呼んでいる。期間限定品だが、麦の甘みやコクを生かした豊かな味わいに定評があり、販売開始から約１カ月で売り切れるほどの人気。原料の生産から醸造、製品化まで障害のある人が携わり、農

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