涼を求めて:夏だ!爽快白ビール 結城麦酒醸造、限定販売 甘い

冷えたビールを味わうと、シークワーサーのフレッシュな香りが鼻を抜ける。この夏限定で醸造された爽やかな風味の白ビールが、暑さで疲れた体を癒やす。 地元産の副原料でビールを造る「結城麦酒醸造」(結城市中央町1)が、今夏限定で販売している「SUMMER WEIZEN(サマーヴァイツェン)」。ヴァイツェンは白ビールで、果実の甘い香りと酸味が特徴。シークワーサーを副原料に使い、「華やかさを引き立てた」という

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