金沢ブルワリー、石川産高級ブドウのビール

地ビール製造の金沢ブルワリー（金沢市）は20日、石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」を使ったビールを発売した。ビールの苦さの中にブドウの風味を感じられるという。ギフトや家で飲む「宅飲み」用の需要を見込

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