毎月、新銘柄が出て話題のシクロのビール|大阪・西成で福祉と地 …

大阪市西成区と聞いて、どんなイメージを抱くだろうか。生活保護受給者が多く、かつて暴動が繰り返されたこともあって、すさんだ街と思われがちだ。半面、あけすけな下町の空気も漂う。ここで介護医療事業と地ビール醸造などを展開するcyclo(シクロ)は、そんな西成らしさを凝縮したような企業だ。代表取締役の山崎昌宣(あきのり)さん(44)は、事業を通して「プライド」の大切さを知ったという。
(聞き手・編集委員

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