弥彦ブリューイング

IPAも飲んだよー！

飲んだビール：伊彌彦エール

凄く滑らかで軽い黒。 さっぱりしていて夏空でも飲めるタイプじゃないかな

飲んだビール：伊彌彦スタウト

この水分量多めの青臭さはまごうことなききゅうり(笑)面白い

飲んだビール：もとまちきゅうりきゅうり

独特な味わい。 でもイヤじゃない。 なんだかカキ氷のシロップで昔こんな味わいがあったような(笑)

飲んだビール：弥彦菊エール

飲みやすい。 ほのかにお米の甘さがあってするするはいってくる

飲んだビール：伊彌彦エール

ふきのとうの薫りと甘い旨味が凝縮した面白い一杯

そのまま呑んでもいいし、和食にも合う

飲んだビール：ふきのとうエール

弥彦のペースビール。 イヤヒコというのはこの地に農林水産や醸造を伝えた神様らしいです。 伊彌彦米の甘味が程よいもっちりさを出していて、飲みやすく地に足もついてる。 美味しいけどドラフトではこの地方に来ないと飲めないが、弥彦に観光に来るときには是非飲んで欲しい

飲んだビール：伊彌彦エール

隠し味に焼き海苔⁉️

飲んだビール：井田山のぶどうエール

弥彦ブリューイング3連星のラスト。 旨み、香りと来て最後は甘みが引き立つ逸品。 ベースは全て同じなのに、フレーバーの与え方でベースの引き立て方がこうも変わるのかと感動した。 通販もやってるらしいので今後新潟不足になったら懇意にさせて頂きたい。

飲んだビール：信州りんごエール

シンプルに香りの立ち方が凄い。 桃とモルトの香りが協調してダイレクトに伝わる。

飲んだビール：三条ももIPA