山の駅 胎内高原ビール園

基本情報

ブルワリー名 山の駅 胎内高原ビール園
ブルワリータイプ マイクロブルワリー
評価
3.5

アクセス情報

新潟県胎内市熱田坂

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

0.0

IPAはイマイチだったけど、こちらはスーッとするほどよいスパイシーさで爽やか。 新潟産コシヒカリを使ってることを考えると、スッキリ系の方が合うのかも

飲んだビール:吟籠ホワイトIPA

3.3

胎内高原ビール園が廃業を決めてから製造されたバッヂ。
いいユーザーとはいえなかったけどなくなるとなると寂しいね。
ほんのり米由来の日本酒感があるのは米どころ新潟の醸造所である意地なのかね。
最期に飲めてよかった🙏🏼

飲んだビール:吟米WHITE

3.0

胎内高原ビールといえばこのビールかな
最初にホップの香り
辛味が強い
揮発性が強くてすぐにヴァイツェンになる
小麦感とクローブ香、酸味も感じる
普通のヴァイツェンとは違いサッパリ系

飲んだビール:Tainai Kogen Citra Weizen

0.0

バナナ香とクローブ香のバランスが取れているヴァイツェン。

飲んだビール:Tainai Kogen Weizen

3.5

朝仕事行ったら今日は休みだった
すっかり忘れてた

優しい小麦感
ほんのりお米も感じる
ホップの香り

飲んだビール:吟籠ホワイトIPA

4.0

きれいなエステル香
最初は華やか
クローブ香やバニラのようなニュアンス
最後に少し弱いけどバナナ香

飲んだビール:Tainai Kogen Weizen

3.0

イースト、フローラル、メロン、フルーティー、オレンジの皮

飲んだビール:吟籠ホワイトIPA

2.5

苦い噛み口、じめじめ、グレープフルーツ、滑らか、軽い、松

飲んだビール:Ginrou Ipa

醸造しているビール

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