Water & Cereal
基本情報
| ビール名 | Water & Cereal |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | Stillwaterさんと作成したレシピのファームハウスエール。 原料に小川町横田農場有機栽培古代小麦｢Farro｣を使用しました。 この小麦を低温(30℃)、高温(110℃)と温度違いに焙燥することで、ナッティーで香ばしい麦の特徴を活かしたビールに仕上げました。 隠し味に素焚糖を使用。 香りとミネラル感もプラスしたより深い味わいを演出しました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
AQ周年にてコラボのこちらも😋🍺🤙🔥
おいしいけど、なんとも言えない味
コラボのやーつ．おいしい(๑¯◡¯๑)
同じバッチか分からないけど前飲んだ時より熟成された気が。
うぉーたー
6.5% ABV / 麦雑穀＆Stillwaterでコラボする奴。 しかし名前の通りのビールを出されて嬉しいね。 これは麦雑穀工房ファンも納得のシリアル・ナッツ感。 口中に広がる柔らかい香りと弾けるさっぱり感、しかし喉を通ると余韻も長い。 嬉しいことの後なら尚更良いね！
こむぎ、喉に苦味
私が農家のエールに期待していたものではありません。小麦は最初の一口で私を投げ捨てましたが、それを乗り越えたらそれが私に成長した場合。
美味しい。
酸味と穀物感。 Stillwaterコラボということだけど、しっかりと雑穀のビールで嬉しい☺️
あとこのグラス欲しいｗ
Powered by Untappd
3.8