桑の実エール
基本情報
| ビール名 | 桑の実エール |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 鹿屋産桑の実と小麦を使ったフルーツエールです。 それに桑製の薩摩琵琶の音色を聴かせて発酵させた一品です。 魚料理にも、肉料理にも大変よく合います。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
これ。。。もしサワービールが美味しかったら、まるでサワービールを思い出します。澄んだクラシックなビールの味わいに、素敵な酸味とキンカンの味がします。本当にクールでした。また、何であれファームハウスビールなので、シェイキーサワービールとは結びつけたくないようです。床しい。
BLACKENEDのように、これは「音響熟成」エールで、酵母は桑の木と絹糸で作られたサツマ琵琶の穏やかな音色で演奏されます。残念ながら、彼らはあまり好ましくなかったようで、桑の葉の深い苦味が残ってしまいます
ベリーぽい香りにちょい塩、爽やかでおいしい
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4.8