NaRa Myrica Rubra (2021)
基本情報
ビール名 | NaRa Myrica Rubra (2021) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産終了 |
説明 | ミリカルブラは山桃の学名。 自家栽培と横田農場さんの山桃を果実まるごとセゾンビールと共にフーダーで6ヶ月間熟成、山桃の酸味とフーダー由来の乳酸やタンニンが印象的なフルーツセゾンです。 2021年仕込み。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
うめぇな。 味の構成要素が多い。 満足感。
昨日apartにて。 やっぱ2021は苦手なニュアンスがある。 絶対伝わらないと思うけど古い日本家屋の木部や畳のような感じ笑
よりヤマモモを感じる
ボトル詰めを初。 結構樽のニュアンスと山桃とがしっかりと。 この先の変化がどうなるのか予測できない。
2022年9月24日
土のような感じもある。
これかな
ゲストビール。
何か木というかねぎっぽいニュアンスが味の最初の方に少し感じてしまいそれが気になる、、
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4.0