ちかっぱ南国ふるふるフラミンゴ
基本情報
ビール名 | ちかっぱ南国ふるふるフラミンゴ |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 4.3% |
IBU | 14 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ゆうやボーイズ全国ローカルコラボ編-ゆうたver- ゆうやボーイズ x B.M.B Brewery アロマはパッションフルーツやマンゴーの南国フルーツの香り、フレーバーもまずパッションフルーツがきます。 “ちかっぱ南国ふるふるフラミンゴ” スタイル:フルーツサワーエールABV:4.3 IBU:14 【モルト】ピルスナーモルト、ウィートモルト、ミュニックモルト、フレークドオーツ 【ホップ】mosaic、chinook 【副原料】パッションフルーツ、マンゴージュース、マンゴーピューレ、ハイビスカス、リンゴ培養液、食塩 九州でビールを作ろうと様々コンタクトを取ってみたところ、見た目は怖いけどスーパー心優しいオーナー温郎くんが今年オープンさせた宮崎市はB.M.B Breweryさんで、ヘッドブルワーの里ちゃんに無理言って、 わがままビール作ってもらいました! 宮崎と言えば南国だろっていう事で南国っぽいビールの作成に取り掛かり、パッションフルーツとマンゴー、そしてハイビスカスを使用しました。 まさにゆうやボーイズツアー宮崎オープンゴルフ的なノリで、フルーツ王国宮崎でご近所さんに分けてもらったパッションフルーツ120個を我々で果肉を集め、宮崎の農協の持つマンゴーピューレにハイビスカスを使用するという、 南国感全開なケトルサワーを作りました。 酸味もありますが南国フルーツのフレーバーと一緒にサラッと抜けて行きます。 小沢果樹園、宮島果樹園の林檎から採取したアップルザワークラウトの塩水効果により輪郭をはっきりさせたフルーツサワーエール!! って ゆ お話(何卒) |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
ピンクグレフルソルト。 夏!
酸っぱくない酸っぱ?!
ゆや男の子とタコスショップ🌮
色合いが南国(笑) ハイビスカスの色らしい。 パッションフルーツ。 トロピカルで甘いジュース。 ケトルサワーとのことだけど、酸味はあまり強くない。
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3.8