ワークスエール#17 ガリゴーゼ
基本情報
| ビール名 | ワークスエール#17 ガリゴーゼ |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 3.5% |
| IBU | 5 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 生姜とシソを使った和のゴーゼ。 ゴーゼとはドイツ発祥の塩を使った酸 っぱいビールです。 近年、その個性的な味わいにフルーツの味わいを足したクラフトビールの人気も高まっています。 今回はフルーツではなく 生姜、そしてただの塩ではなくシソを使うことで和の特徴を持った面白いビールが出来るのではないか? と考え実現しました。 |
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4.0