Kanazawa Hyakumangoku IPA
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金沢での最後の夜。オールドスクールIPA。
焦がしたキャラメルのような香り。 飲むと強く香ばしい麦の風味がありつつ、それに負けないガツンとした苦味。 シメイブルーを瓶内熟成させたようなフレーバーも感じる
HPを見て驚いたのは自社で六条大麦を栽培して、製麦までやってること!
フルーティな香り
苦味は強すぎず美味。
自分用のおみやげビール。
どこかで出会ったコトがあるような味
近所で売ってた
悪くない
しっかりとしたIPA、ホップの風味、ドライな余韻!
IPAとしたら大人しめかなあ。 悪くはない。
モルティ
職場に物産展が来てた。 復興支援とはいえ、ビールとか日本酒とかワインとか職場で買うのなんか… って思いながら買った。 行ってみたいな。
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