Summoning the Void

基本情報

ビール名 Summoning the Void
スタイル
評価
4.0
ABV 7%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 スタイル:DDH WEST COAST IPA
アルコール:7%
品目:ビール
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ
ホップ:クラッシュ、モザイク、ネクタロン、クライオコロンバス、クライオモザイク

【コンセプト】
アメリカ・カリフォルニア オークランドのGhost Town Brewingとのコラボレーションビール。
虚空を召喚せよ!
ダウュチウガミキ……。

【ブルワーズノート】
新しい友達ゴーストタウンは、僕がここ3年くらいずっと注目し続けていた最高のウエストコーストIPAの造り手です。
今回は今までの自分たちの造り方は一旦置いておいて、1からウエストコーストIPAの造り方を習う気持ちでヘッドブルワーのジャスティンに着いて行きました。
結果は飲んで確かめてくれ!
マンダリンブルーベリーグレフルダンク!!

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.3

西海岸の恋❤️

4.5

すごくいい匂いだね...普段飲まなくても、やっぱり驚くよね

3.8

20260525。 淡い黄金色で、平均的な透明度です。 白ワインのキャップはゆるく、長持ちします。 香りと新鮮さは予想以上で、マンゴー、ムスク、パイナップルの輪郭がはっきりと感じられ、シンプルな穀物の輪郭も特徴的でした。 口当たりと炭酸は適度です。 口当たりでは、ホップがほのかな熟度を示し、ハーブや苦味が際立っています。その後、ポメロの皮、ムスク、シダー、やや熟した柑橘類の香りが、苦味を帯びた中高めの香りが続きます。 穀物の風味は控えめで、トーストのほのかな香りと甘みがまだ感じられます。 発酵の特徴は一般的に中立的で、乾燥した仕上げです。主な仕上げのテーマは、前述のホップグレープフルーツの皮、パイナップルの芯、そしてハーブの輪郭です

4.0

8%と思わせないぐらい飲みやすい。 けど、結構しっかりしてるwest coast IPA! バランス良くて美味しい!

3.8

うちんの方が朦朧としない、いいのもいいだろう。予想通り素晴らしいです。ちょっと甘いね。あまりドライホッピーすぎるとは言えません。好きですが、毎日使うものにはなりません。

3.8

しっかりと苦めのwest coast
krushを期待して買ったけど、mosaicがゴリゴリに出てる
ドライな柑橘系

4.3

ウチュ。もちろんです。

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