巨峰 (#92)
基本情報
| ビール名 | 巨峰 (#92) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | スタイル：FRUIT HAZY IPA アルコール：7% ガスボリューム：2.3 品目：発泡酒 原材料：麦芽、ぶどう、ホップ ホップ:シトラ+ネルソンソーヴィン+ヴィックシークレット 【コンセプト】 宇宙に輝く無数の星々を表現すべく醸造タンクの奥深くで出会った五次元フルーツマスター うちゅう先生 から習得したレシピで醸造したIPA。 「自分らしく生きる地球のみんな！君が宇宙だ！」 byうちゅう先生 ・ 【ブルワーズノート】 今回はぶどうの妖精と呼ばれているぶどう農家「フォレストサイド横森ぶどう園」の横森さんが育てた巨峰を使用したIPA。 仕込みの日はボランティア有志のみんなでぶどうを絞りました。 温度変化とともにシトラシーなホップからジューシーな巨峰が現れます。 口に含むとまさにSTAR DUSTォォォッ！ な仕上がりを目指しました。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
2020/12/7 六本木シャムロック
説明ゴリゴリにミスってた！！！ ネルソンゴリ押しみたいな… ネルソン感がブドウ果汁で行けるんだな。 ゴリゴリ。 あんまりピンと来てない。
イロモノ甘い系かな、と思ったら全然。 うちゅうの濃さを巨峰の酸味がほどよく中和。 飲み疲れない、ウルトラドリンカブルなフルーツIPA。 甘さはいつものうちゅうっぽいやつ以外は居ないけど、香りではっきりとわかる巨峰の甘さ。 語るところが多い。
ホップの香りはするけど、飲むと葡萄の味があって美味しい。
フルーティな香りで飲むと葡萄の味が広がる。
非常にほのかなブドウの風味。もう少し期待しましたが、全体的に🍇悪くはありません
巨峰がほのかに香る。 味わいはIPAだが、葡萄の風味は少し渋みが出ているか。 ビールとしては美味しいけど、敢えて巨峰を入れた良さがそこまで出ていないように感じる。
シトラ、ネルソンソーヴィン、ヴィックシークレットに巨峰、ベリーAを使ったフルーツヘイジー
これぞうちゅう味なヘイジーにぶどうの風味とぶどうの皮感。 美味しい一口とちょいキツい、な一口が交互にやってくる。 スターダストは総じてイマイチの印象
ファンの方すまんな
流石UCHU❤️めっさおいしー！
#235 FRUIT HAZY IPAって名前から美味しい
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