DOBRA RELACJA
基本情報
| ビール名 | DOBRA RELACJA |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 9% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | スタイル：BALTIC PORTER アルコール：9% 品目：ビール 原材料：麦芽（外国製造）、ホップ 【コンセプト】 ポーランドのシロンスク県ヴィエプシュのPINTA Breweryとのコラボレーションビール。 ポーランドの多くのブルワリーが醸造しているバルチックポーターを醸造しました。 ビール名のドブラ レラツィアはポーランド語で「素晴らしい繋がり」の意味。 【ブルワーズノート】 今回ポーランドのピンタブルワリーと一緒に私たちとしては初めて挑戦となるバルチックポーターを醸造しました。 バルチックポーターはラガー酵母で作るダークなハイアルコールビールでコーヒーやチョコレートを彷彿とさせつつ、 少しの甘さとスッキリ感の絶妙なビールスタイルです。 ピンタブルワリーのあるポーランドではバルチックポーターデイというイベントが年に一度あり、 各社からバルチックポーターが発表されるそうです。 バルチックポーターに並々ならぬこだわりを持つ ピンタブルワリーに教えてもらいながら醸造したうちゅう初めてのバルチックポーター、ぜひ試してみてね！ |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
チョコとかナッツみたいに濃厚！ 茶色！
焙煎したコーヒー、ほんのり甘草、うま味。
よし
3.9のプラスのクラシック
いつものヘイジィ的なものと思って開栓したら黒かった。 なかなか濃厚
少し煙がかかったローストモルト。
普通にうまいポーター。
チョコとかいわなくていいんじゃね？
バルト海ポータースタイルの素敵な表現。濃厚で濃厚なダークローストモルトと焦がしたオークの風味。スモーキーなノート。素朴で頑丈。よくやりましたね。アルコール度数9%
コーヒーやチョコっぽいかといえば、そうでもなく、ビールっぽい苦味がある
3.7 バターチョコレート
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3.3