平八郎

基本情報

ビール名	平八郎
スタイル	ポーターバルチックポーター
評価	3.8
ABV	6.5%
IBU	25
生産状態	生産中
説明	バルト海のポーターは、英国のポータースタイルで、その起源から独自のパスに沿って進化してきました。ポーターですが、ラガーとして醸造され、日本では非常に珍しいスタイルです。低温でゆっくりと発酵し、さらに凍結の近くで熟成したHeihachiroは、チョコレート、キャラメル、ダークフルーツモルトノートとクリーンラガープロファイルを組み合わせたものです。時間によって与えられた豊かな香りや味を味わう。限定版醸造。英国ポーターに起源を持ち独自の進化を遂げたバルチック・ポーター。「ポーター」でありながらラガーの技術で造る日本では非常に珍しいスタイルです。低温でゆっくりと発酵させ、氷点でさらにゆっくりと熟成した「平八郎」はクリーンなラガー風味とチョコレートやカラメル、時としてダークフルーツと称されるモルト感が特徴。時が刻む濃厚なフレーバーとアロマをご堪能下さい。限定醸造。