Big Bang IPA (#16)
基本情報
| ビール名 | Big Bang IPA (#16) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | 【コンセプト】 宇宙の始まり、それはホップの爆発。 宇宙の各地に散らばったホップのかけらはそれぞれの星で、その香りで人々を幸せにしていることでしょう。 銀河系のある惑星で採れる五次元フルーツ「うちゅ」は熟すとビッグバンかのごとく弾けてあたりにトロピカルな香りを充満させます。 このBIG BANG IPAでは熟した五次元フルーツが弾けた時の味と香りを再現してみました。 ・ 【ブルワーズノート】 今回はオーツ麦を増量し、オーツ麦の柔らかなとろみに絡むような弱めの炭酸、さらにホップの苦味、アロマとフレーバーもチューニングをし、スルスル飲める、ホップ爆発なうちゅう的ジュースに仕上げました。 炭酸を弱くしているため、グラスに添わせて注ぐなど、なるべく泡を立てないサービングがオススメです。 ・ スタイル：ニューイングランドIPA アルコール：7% 母: 35 ガスボリューム：2.2 品目：ビール 原材料： ゴールデンプロミス(GB)、マルトオーツ、フレークドオーツ、カラピルス、ネイキッド、デキストリン ホップ Simcoe,Citra,Mosaic,宇宙Cascade 酵母ヴェルモントエール 砂糖、粗糖 https://www.instagram.com/p/BoaeSKUFJ1O/ |
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飲んだ人のコメント
わすれた
最終的にいくつかのNEstyleを持ってうれしいです
Hazy感がたり、柑橘感とホップの苦味がバランス良く、軽いクリーミーさがして飲みやすい。
2度目ましてのBig Bang 美味しい
こういうのね。 うちゅうはアーシーって印象だけどこれは違う。 実にジューシー。
より多くの4.30のように
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3.5