ゆるブル Wheat (2021)
基本情報
ビール名 | ゆるブル Wheat (2021) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | % |
IBU | |
生産状態 | 生産終了 |
説明 | ブログの10周年を記念して生まれたこのビール。 アメリカンホップたっぷりのWheat Aleは、ずーっとつくってきていましたが、2017年のブログ10周年を機に、ニューイングランドスタイルにしてみたところ、小麦とヘイジーのマッチングがすごくよくて、以来毎年たくさんの皆さんにお楽しみいただいています。 今年も、夏まで、時々つくっていこうと思っています。 たっぷりの小麦麦芽に、オーツ麦も加えたボディは、軽やかでドライな印象ですが、小麦ながらの柔らかさも。 苦味は控えめなつもりなのですが、他のIPAたちなみにたっぷりの3種類のアメリカンホップをつかっています。 バレンシアオレンジ的なさわやかな香り。 いつも書いてますが、”ヘイジー”に甘さを要求する人にはおすすめしません。 そういう人からすると、これでも"苦い"んじゃないかな。 軽めの度数と、爽快な飲み口で、これからの季節にはバッチリだと思います。 ぼくら的には、食中酒としても楽しんでいただけると思っています。 |
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