Shiga Kogen Snow Monkey IPA Silver Label Ver. (2024)
基本情報
ビール名 | Shiga Kogen Snow Monkey IPA Silver Label Ver. (2024) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6% |
IBU | 20 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 今年ももう1バージョン。 去年は青ラベルでしたが、今年頭にリリースしたHopdelic IPAがいい感じにできたので、そのイメージのヘイジー版をつくっちゃいました。 Low Color Maris Otterと ピルスナーモルトに小麦を加えたボディは、明るいブロンドで、軽めのにごり。 Hopdelicでつかった品種にもう一つ加えたNZの3種に、アメリカの2種、そして自家栽培のカスケードたっぷりで仕上げました。 こちらは、色通りの黄色い味わい。 甘やかでありながらも、より軽やかでドライな飲み味。 パッションフルーツや、はっさく、白ぶどうなんかを感じる華やかさは、黒ラベルの方とははっきり違います。 苦味の設定もやや抑えめで、ごくごくいける感じ。 West Coastスタイルのクリアさはないですが、その分柔らかな感じで、かなりいい仕上がりになったかと思っています。 |
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飲んだ人のコメント
これかな? スタンダードなIPA
🇯🇵🍻
長野のお土産ビール
美味しいしコスパいい!
フルーティー 1.直感/石と木風。ここには何も新しいことはない。堅実ですが、先に進む 👍
ワインはさわやかですが、口の中の苦味はグレープフルーツの皮に少し似ています。
ジューシーで美味しいクラッカーヘイジーがたっぷり
2025/1/11
グレフルピーチなアロマ
ピングレっぽい甘苦さ
美味しい!効いた。赤いラベルよりも間違いなく攻撃的です
志賀祭り!
草が茂った、松が茂った、グレープフルーツと白ブドウ。ジューシーで口当たりがややなめらか。軽くドライで、程よいビターな仕上がりです。飲みやすくて美味しい!
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