Shiga Kogen Snow Monkey IPA Festival Ver. (2023)

基本情報
| ビール名 | Shiga Kogen Snow Monkey IPA Festival Ver. (2023) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 27 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 某フェスのためにつくったSNOW MONKEY IPA。 夏ということで、色はいつもよりも明るめの黄色いヘイジー。 ホップは大好きなアメリカとオーストラリアの3種類。 とろっとした感じもありながらもドライなのはあいかわらずです。 グレープフルーツのような柑橘感に、白桃やパッションフルーツのようなトロピカルなニュアンスも。 柑橘と言っても、皮よりも果肉のジューシーさを感じるような、みずみずしい仕上がり。 かなり爽快な仕上がりです。 ヘイジーIPAならではの甘やかな印象はありますが、やはりぼくらのビールですから、心地いいしっかりめの苦味と、(もう一度書きますが)ドライさが特徴です。 毎度書いていますが、いわゆる一般的なヘイジーIPAのイメージからすると、「苦い」って、いわれるんだろうってのは間違いなし。 ですから、こういうスタイルに、「うわぁ、甘くて美味しい! 」というものをお求めの方には、おすすめしません。 一杯で十分というよりは、何杯でも飲んでいただきたいし、ばっちり食中酒としてもお楽しみいただけると思います。 |
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飲んだ人のコメント
いいねー
グレフルドライ。
グレフル感‼︎サッパリしてて気持ちぃぃぃ🥴
ビットッタッタッ!
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4.0