Shiga Kogen Snow Monkey IPA (2021)
基本情報
| ビール名 | Shiga Kogen Snow Monkey IPA (2021) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 43 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 実は、例年通り、SNOW MONKEY IPAを仕込もうと思っていました。 アメリカからの酵母到着に合わせて仕込みをスタート。 ところが、事件が。 ｢いつもと違うのが届きました｣ ｢マジですか｣ 届いた酵母は、以前から興味があって検討したこともあったやつなのです、そのまま仕込んでみることに。 というわけで、今回のSNOW MONKEY IPAが2種類になったというわけ。 で、急遽送ってもらった、本来の酵母で仕込んだのがSNOW MONKEY IPA。 本来なら、"2021 LP ver." を名乗る予定でしたが、いままでの黒いラベルです。 ロゴも、今回のスペシャルビール用の樽のデザインは入れませんでした。 6.0％、IBU43。 "2021 LP ver." と数値的にはほとんど一緒。 こちらの方がちょっと色が濃い目で、ヘイジー度合いも強めです。 こちらも、緑のラベルの方と種類は違いますが、4種類のホップを使用。 ドライな仕上がりは共通ですが、より甘やかでトロピカルなニュアンスが強いです。 どちらが好みかは、悩ましいですね。 よりヘイジーIPAらいしのは、こっちかな。 でも、シーンや気分によっては、どちらを選ぶか、違ってきそうです。 |
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飲んだ人のコメント
私はこのビールが大好きです。友人が私に彼女の最高の推薦でボトルをくれたので、私は特別な機会のためにそれを保存してきました。しかし、私たちはタップでそれを持っている小さな大阪の場所を見つけました!ウーフー
今日の予報は、霞んでいました!
新しいビール...新妻！
玉村本店が持ってたこの子、HazyやNEに分類されるのだろうけどこの時期に飲めるということで。 味わいはこの時点でも美味しい👍
右。 当時は苦すぎたけど、
左
コイツを飲めるとは！
2021年11月3日。小さな世界の5周年
グレフルみかんの皮系柑橘→じわじわしっかり苦味。 ちょっと水っぽいといえば薄さがある。
半年経っても死んでないの凄いなー。
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5.0