Shiga Kogen 1t IPA (2019)
基本情報
| ビール名 | Shiga Kogen 1t IPA (2019) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 9.5% |
| IBU | 109 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった人気商品 1t IPA。 久しぶりの登場です。 今回で8回目。 9.5%、IBU109。 ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった人気商品。 オールドスクールな西海岸の強力な IPA をイメージしたのが、この 1t IPA。 色はクリアですが、飲み口は柔らかく "オールドスクール" というよりも、もうちょっとモダンな仕上がりです。 オレンジを思わせる、強い柑橘系の香り。 度数なりの甘やかな感じはあるのですが、しっかりとした苦味もあって、飲み口はドライ。 なんだか、ぐいぐい飲めちゃうなあとか言いながら、この写真の後ろのタンクに入っていた House IPA と飲みくらべてみたら、Houe IPA が軽く感じられました。 今回は、2バッチ分と、たっぷりご用意しました。 そう簡単にはなくならないはず。 ふと気がつくと、IPA の限定は、無我霧中以外と、ちょっと久しぶりだと今気づきました。 （まあ、定番/準定番がIPAだらけどね。 ） アルコール度数 : 9.5% ビアスタイル：インペリアル / トリプル IPA http://tamamura-honten.co.jp/?pid=109273314 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
どぎついアルコール感はないけど、しっかり美味しい。 さすが1㌧!
素晴らしい
2019/01詰め。 良い感じに苦味の角が取れてモルトの甘みっぽいのが支配的。 ほんの少し苦いべっこう飴のような。 ボディもしっかりあって美味いな。 ヘイジーじゃないメロニーなIPAってこんな感じなんだろうな
この頃は1トンの頃ですね。 まあ、3年ぶりに飲めましたから、しょうがないね。
樽もいいねぇ。 ズシンとくるねぇ。 まえはもっと喧嘩で負けた時みたいな味がしてたけど、今は尖った部分がマイルドになって良かった。
昔はもっと、いい意味で草感(もうホップじゃなくて草感)がエグかったような気がした。 これは体がバージョンアップしたのか、ビールが変わったのか？ 個人的にはビールと思っている。 ただ皆は体がっていう
レアルエール
19年11月と比較的新しい（？ ）やつ。 スノーモンキーも中止になったし、ケチらずにストック減らしていきましょう。 メロン感、アルコール感強め。 ホップ感はかなり後退してる感あるけど、これはこれで美味い。
リアルエール版が気になって、結局3連休たいして成果がなかったな。 本は少しだけ読み進んだけど、2冊積み増したので道程は遠のいた。
2019なのかはわからないけど2020が無かったので。 なんだかメロン感あるな。
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4.3