MANDA-LA
基本情報
| ビール名 | MANDA-LA |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 8% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | マンダ・ラ・マノ マシンフォーク スタイル: ヘイジーIPA 麦芽:ピルスナー、ライ麦、オーツ麦 ホップ:シトラ、エルドラド 酵母:ラルブリューヴァーダントIPA Others: Koji (岩首昇竜棚田米), Lactose アルコール度数: 8.0% MANO MACHINE v2.0のレシピを元に、ホップはよりシンプルに、イーストも変更? El DoradoとCitraから来る白桃や柑橘系の香り、アフターは苦味と柑橘系の皮の香り、濁っているのに軽くスルスル飲める? そんな仕上がりになりました❗️ 今回は写真家である宇佐美雅浩さんとのコラボラベルです。 岩首昇竜棚田で佐渡の文化を一枚に収めるManda-laのプロジェクトを実施? 岩首昇竜棚田の米麹を使ってHazy IPAを作らせてもらいました? 複雑にホップをブレンドするより、シンプルにホップを楽しんでもらうほうが好みなようです。 今後はホップのペアリングシリーズを増やしていきますのでお楽しみに? |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
突然の佐渡!
濁り控えめなヘイジーIPA。
やっぱり美味しい！
大注目やわ
8%
佐渡にて。
これはめっちゃ美味い！
ナイス
ナイス❤
ナイス❤
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5.0