山めぐる (Yama Meguru)
基本情報
ビール名 | 山めぐる (Yama Meguru) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ふきのとうを使った山菜エール。 ふきのとうの高い香りに、僅かに酸味あり。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
フキノトウエール。 ホップに被さる山菜フレーバー。 和食に合いそう
ふきのとうエール!
魅惑のビール!マスタードの一種が入っている...?
5.0% ABV / 本当にふきのとうが香る! そのためにこの香りが理解できてしまうと、居酒屋料理との相性は最高。 しかし山菜故のグリーンな感じやアーシーさを予想したが、なんとすっきりとしたレモンも感じる液のギャップに驚くしかない。 ふきのとうを今までのレシピの中でも最大級に使用したこれはまさにシンキチでしか出会えないビールだ。
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4.0