鹿踊りIPA～セッションIPA～
基本情報
| ビール名 | 鹿踊りIPA～セッションIPA～ |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 3.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 遠野ホップ60周年を記念して、遠野ホップ60％以上使用して醸造するスタイル。 東北の9社のブルワリーが同じレシピ（酵母、麦芽比率、ビタリングホップ、糖化プログラム、煮沸など・・・ほぼ一緒）、 いわて蔵ビールの鹿踊りIPAは、すっきりとてレモングラスのようあ香りが特徴のドリンカブルなビールです。 「鹿踊りIPA」の名前の由来は、東日本大震災から13年たち、皆様のご支援で復興もすすみました。 今は伝統文化の鹿踊りも地域 で踊るようになり、このような伝統が続けられることの感謝と、鹿踊りのように力強く前に進む意味もこめてこの名前にしました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
薄っすらオレンジっぽいホップの風味。 わりと苦味はあるけど、後半に酸味も出てくる
3/16:ししおどりと読むらしい
東北魂プロジェクト
ライトなグラスしとらすセッション
クリアなストロー
泡立ちは持ちは共に豊か
すっきりしたアロマは
フルーティー&ハーバル
口に含むと、程よく華やかで硬派
レモングラスのような爽快な風味
苦味もバランス良く効いていて
良い意味で水っぽくドリンカブル
震災後13年の復興感あるネーミング
3/10
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