イタリアン・イングリッシュエール
基本情報
| ビール名 | イタリアン・イングリッシュエール |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 24 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | ドライホップをした、イングリッシュペールエールのリリース！ 使ったホップは「Mt.Hood」。 ノーブルホップでありながら、育ちはアメリカ。 しっかりとしたノーブル感が漂う、革新的なこのホップ。 アロマを生かすために、少量ドライホップをしました。 昨今はイタリアンピルスナー（ノーブルホップをドライホップしたピルスナー）が流行りましたが、今回はそれのアレンジ版。 ピルスナーでできるのであればイングリッシュエールでもいけるんじゃないか。 と！ 味わいはまさにイングリッシュペールですが、ノーブルホップが飲んだ後に感じられます ビールカラーはクリアなオレンジゴールド。 炭酸は抑えめ。 一口飲めば、クリスピーなモルトの風味と、ビターでマイルドなホップの苦味がが混ざりあいながら、後味はすっと消えていきます。 このスタイル、このビールの味わいを語るのに多くの言葉は不要でしょう。 斬新なこのビールのスタイルをつけるなら「イタリアン・イングリッシュエール」でしょう！ イングリッシュパイントでグビグビ飲んじゃってください！ |
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