SAKU

基本情報

ビール名 SAKU
スタイル
評価
3.6
ABV 5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 大森山王ブルワリー第7弾「SAKU」

この季節がずっと続けばいいのにな。
檸檬ピールをふんだんに使ったセゾンスタイルのビール。
セゾン由来のエキゾチックな香りと檸檬ピールの苦味、あっさりのようで大人な味。

■モチーフ
馬込文士村の主役の一人「萩原朔太郎」。 日本の詩人であり、大正時代に近代詩の新しい地平を拓き「日本近代詩の父」と称されています。
そんな彼の馬込文士村の時代は甘く酸っぱい時代でした。

「もつれあつてゐる」。
咲くにも枯れるがあるように。 すべてのことがもつれ合っているんではないだろうか。 すなわち、枯れることは始まり(朔)なんではないだろうか?
それを踏まえて「さく」。

■テイスティングノート
外観:白っぽい金色
フレーバー:エキゾチックな香り
ボディ:ライトボディ
アルコール度数:5.0%
原材料:大麦麦芽(イギリス製造)、小麦麦芽、ホップ、檸檬ピール

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.3

爽やか、ほんのり苦味、心地よい飲みやすいセゾンだが、その反面、特徴はそんなに強くないかも

2.5

ただ、私の好みではありません。
飲みやすいです!

3.8

爽やか美味しいサクエム

3.3

B-dayプレゼントビール!とても明確です。

3.0

酵母感あってフルーティー

3.8

爽やかセゾン。 ピールの苦味。

3.8

さわやか、苦味もあるセゾン。 うんまい!

3.8

うれしいサプライズ

0.0

2022/10/16。
すみだワンコインオクトーバーフェストにて。
青リンゴのようなアロマ、若干の土っぽさ感じる味わい。 温度が上がるとホップの苦味がで始める。

3.8

ライトセゾン、バランス

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