酒米発泡酒シリーズ Version 2

基本情報

ビール名 酒米発泡酒シリーズ Version 2
スタイル
評価
0.0
ABV 5.5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 オホーツクビールの新たな挑戦として、清酒の原料である酒米(酒造好適米)を用いて醸した新感覚ビール系飲料の第二弾です。
【特徴】
・スパークリングワインの様な外観
・ホップは不使用
・清里町のプラムから道立オホーツク圏地域
食品加工技術センターが分離した、果実を思わせる酸味が特徴の酵母を新たに使用
・甘味を残したソフトな味わい

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.5

梅酒のような、ランビックのような酸味と香りがあり、新感覚。

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