Namachan’s IPA (なまちゃんのIPAモザシトシムコーver.）
基本情報
| ビール名 | Namachan’s IPA (なまちゃんのIPAモザシトシムコーver.） |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | なまちゃんのIPA（モザシトシムコーver.） スタイル:アメリカンIPA アルコール度数:6.0% NAMACHAん Brewingから、人気のアメリカンホップ"Mosaic、Citra、Simcoe"を使用したIPAが登場！ グレープフルーツやパッションフルーツを彷彿とさせるホップアロマ、しっかりとした苦味、フィニッシュは最高にドライで、ドリンカビリティに仕上がっています。 【たかちゃんコメント】 とあるビールの国際審査会に参加した時、その道の大家が繰り返し言っていた「良いウエストコーストIPAの条件」というのが「フィニッシュがドライであること」 この条件を満たすべく、今回のIPAは少し実験的な手法を用いており、今までのIPAに比べてドライな後味が増しています（当社比） まだまだ検証中ですが、この手法は地味ながらシャープでドライなビールをつくるのには適していると、確かな手ごたえを感じています? また、アロマも甘い印象が強くなりすぎないよう、モルトバランスを考え、3種のホップの分量や投入タイミングを調整することで、ホワイトグレープフルーツ、パッションフルーツ、白ぶどうなど爽やかな印象のホップアロマを引き出しました。 そんなモルトとホップのアロマ、苦み、そしてフィニッシュのドライさの全てのバランスが調和されている王道IPAをお楽しみください!! |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
ミルキーなミックスジュース、みかん飴、金柑の香り。 苦み甘み柔らかレモン苦いイメージ。
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3.8