ビリケンビール
基本情報
| ビール名 | ビリケンビール |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 12 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | このヴァイツェンは、小麦麦芽使用で、バナナやクローブのフルーティーな香りが特徴。 滑らかな口当たりと爽快な後味が楽しめ、大阪の串カツ、お好み焼き、たこ焼きとの相性抜群です。 ビリケンさんは、1908年にアメリカの芸術家フローレンス・プリッツが考案し、1912年に通天閣で大流行。 足の裏をなでると願いが叶うと言われ、今も多くの人に親しまれています。 このヴァイツェンは、酵母のバナナとクローブのフルーティーな香りが特徴で、なめらかな口当たりとさわやかな仕上がりです。串カツやお好み焼き、たこ焼きなどの大阪の郷土料理との相性も抜群です。 1908年に芸術家フローレンス・プリッツによって作られたビリケンは、1912年に大阪の通天閣で幸運の象徴となりました。足を撫でると幸運が訪れると言われています。 |
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飲んだ人のコメント
うーん、ヴァイツ
横浜行きの電車の中で
まあですが、私は典型的なドイツビールのファンではありません。
軽くバナナ香味があって美味しい。 少し炭酸強めな気がするけど、それも爽快でよき
実は悪くない
バナナとクローブのやわらかなフェノールの香り。ミディアムボディ小麦麦芽の甘み。バナナとクローブの風味が柔らかくスパイシーな仕上がりです。
日本の神ビリケンと小麦。ツアーでシータを勝ち取った
大阪まいもん寿司
和牛との相性も抜群
思ってたよりもWheat感しっかりでおいしかった
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