すももも ももこ

少し泥臭い黒葡萄パープル
泡立ちは豊か、持ちは豊かめ
アロマはバーレイのそれ
とても芳醇なモルト感に旨味系の香り
ほんのり乳臭さにフルーティーさ
口に含むと、土臭い酸っぱみ
複雑な旨味と少し荒っぽい甘味
そして、確かに感じられるすもも
ダークブルーツのようなコク
ほんのりスパイシーかな
少し水っぽく甘味はちょい控え目
アタックは物足りない飲み応えなのに
次第に五味の不思議なバランスが圧し
満足感が高まってくる味わい、面白い
寝かせる意味がありそうだけど
直ぐに飲んでもイケそうな雰囲気

上げ忘れその2

うわー、私が今夜見つけるだろうと思っていた種類のビールではない