Jade
基本情報
| ビール名 | Jade |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 国分寺 BEER CAFE GAMBRINUS 14周年ビール。 今年の周年ビールは『ジェイド』と名付けました。 スタイルは『ニュージーランド ペールエール』。 2021年、ビールの審査会などで使用されるガイドラインに登録された、新しいスタイルです。 今回、ジェイドには『パシフィックジェイド』というホップを単一で使用しました。 柑橘やお花、ベリーなどを思わせる柔らかいホップの香りと麦の香りの絶妙なバランス、さらりとした軽快な飲み口と余韻の苦味が美味しい、無限に飲めちゃいそうな味わいです。 醸造は安心の『ロコビア』さん。 感謝！ |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
クリアな深みのあるブロンドカラー。中程度の高レベルの石の果物、オレンジ、パッションフルーツのようなキャラクターを持つ低レベルのクリスピーな風味。強い苦味、マイルドな甘み。強い炭酸化、中程度の体。乾燥した後味。よし！
NZ産ホップPacific Jadeを使用。
9ヶ月ぶりの外飲み
テイクアウトにて、自宅でJadeを。
舌あたりはとがってるんだけど、フルーティーさが心地よく、ボディはそれほどではないものの、いい後味があって飲み応えもなかなか。 うまいです。
醸造長ご来店でJade再び。
ガンブリヌス14周年記念のビール。 NZホップの華やかさでマースが進みますね！ #gambrinusjp
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3.5