CROIX La Terre/クロワ ラ テール
基本情報
| ビール名 | CROIX La Terre/クロワ ラ テール |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | ソーヴィニヨンブランのような香りと言われているニュージーランド産ホップを使用し、オレンジワインのような味わいを目指して造りました。 トップに香るのは白ぶどう、グーズベリー、香りの奥にパッションフルーツも感じられます。 口に含むとデコポンのアロマとかすかな渋みとボディがオレンジワインを思わせてくれます。 大麦麦芽とホップのみのシンプルな構成ですが、ホップの使い方を工夫することで複雑なアロマを造っています。 ワインのような長い余韻が楽しめるこのビールは、ビール単体でもパンやチーズと合わせても楽しめるビールになっています。 名前の意味:フランス語で｢大地｣ ラベルテーマ:カーブドッチの畑の土をサンプリングし、砂や草、ぶどうの枝などが描かれている |
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飲んだ人のコメント
これ良いなーハーバルさのほんのり白葡萄の輪郭があるけどどこか掴めないと言うか、いい塩梅にぼんやりとした飲み心地、飲み口ののっぺり感や僅かな塩気？ これがKveik酵母のフレーバーや風味やね、美味しいわー
軽いモノつまみながらが合いそう
ワウ
これはv面白いです
ちょっと
じめじめ した
じめじめしたのが好きな人には良い
Vじめじめしたぼんやりとした雰囲気
かなりいいです
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4.3