秋の気まぐれ (2021)
基本情報
ビール名 | 秋の気まぐれ (2021) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6.5% |
IBU | 46 |
生産状態 | 生産終了 |
説明 | 今年の秋の気まぐれは、モルトとホップの調和をテーマにしています。 マリスオッターとミュニックのベースモルトは豊かに感じられる味わいの土台になっていますが、あくまで主役はクリスタルモルトです。 クリスタルモルトは美しい赤い色合いとダークフルーツやキャラメルのような深い味わいを与えてくれます。 さらに、少し加えたクリスタル”ライ”モルトは深い赤色を強調し、香ばしくスパイシーな印象を与えてくれます。 松のようなニュアンスを含んだ強い柑橘の香り、そしてほどよい苦みはChinookとIdaho7というホップの特徴です。 また、Simcoeのベリーのような果実味とMosaic Cryoの甘く熟れた果実のような特徴が際立っています。 これらのホップと深い味わいのモルトがうまく調和し、どちらか一方が目立ちすぎることなく、時間とともに味わいが変化してゆく。 まるで、秋の醍醐味である季節の移ろいを感じられるかのような味わいの秋の気まぐれをぜひご賞味ください。 |
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飲んだ人のコメント
IPAに黒ビール感
ナイス
麦芽、ホップ
結構うまいなあ。 作りたて飲みたかった。
いつもの。 季節。 秋に飲んだね。
名前気取ってて普段あまり買わないけど30パーOFFなら買うよね、うまいわ。
大好きすぎて買い込んでる秋の気まぐれ。 秋が終わって味わいも変化してきてるから、さっさと飲んでしまわないと。
素敵なレディパ。
Go 正代💥
本当に非常に楽しいです。美しい色、堅実な苦味。きれいだが、圧倒されない。非常にスムーズにダウンします。バランス。ほんの少しロースト。本当に秋のIPAです。定期的に飲むことができました。
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