Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』(2026)
基本情報
| ビール名 | Dandelion Chocolate × COEDO『チョコレート・デュンケル』(2026) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | アメリカ・サンフランシスコを拠点とするビーン・トゥ・バー・チョコレートブランド、ダンデリオン・チョコレートとのコラボレーションシリーズです。 私たちは、チョコレート製造中に取り除いたニブの外殻であるハスクと、チョコレートのニブを使って、ベースビールスタイルのダンケルにカカオの風味を染み込ませています。ドミニカ共和国カカオの特徴的なチョコレートの香りと、ダンケルの優しい一口をお楽しみください。 アメリカ・サンフランシスコのBean to Barチョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」とのコラボレーションシリーズ チョコレートを作る際に取り除かれるハスク＝ニブの外皮をチョコレート・ニブと共に使用し、ベースとなるビアスタイル「デュンケル」にカカオの味わいを溶け込ませました。 ドミニカ共和国産カカオのチョコレートらしい香りと、デュンケルの持つ穏やかな飲み口をお楽しみください。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
チョコレート？ ほのかにカカオを感じる…
不思議な苦味
んー！ ふんわりチョコレート風味
甘くないけどカカオは感じる
モルトと酸味が調和しててすきー
ごちそうさまでした！
チョコレートビールは大なり小なり甘いものだと思ってけど、これはあまり甘くなくてドライかな
カカオ由来の柑橘っぽい香りがマッチしててうまい
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3.0