燦々サワー
基本情報
| ビール名 | 燦々サワー |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 3 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 酸味のあるサワー麦芽を使用して仕込んだサワーエールを、オーク樽で樽発酵させ、その後3か月間樽熟成を行ないました。 Alc.5%で軽やかな印象がありながら、甘酸っぱいアロマに樽由来の風味が重なって燦燦とした印象に仕上がっており、普段サワーエールを飲みなれていない方にもオススメな一杯です! |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
さっぱりめ。
名前の通り燦々の太陽の元で飲んでみる。 久しぶりにフルーツの加えられていないサワーそのもののサワーを飲んだ。 そこまで酸味は強くなく円やかな印象。 オーク樽香はしっかり移っている。
BarrelAgedも初めてならサワービールも初めて。 ビールの世界は奥深い。 バレルの香りは私の未熟な嗅覚ではまだよくわからない。 オーク樽とのこと
ホップ感もあるサワー？
20200214
すこ
酸っぱいエールに対する私の認識を変えたビール。 酸味はビールの味に自然に溶け込みます。 すごい。
戻ってきての一杯
無理矢理一杯
ゆるやかなバレルサワー
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3.5