Seasonal Pathways “Winter” (冬のあわい)

チョコレートとバニラの香り

飲んだのは1年熟成ver。 これは美味い。 インペリアルスタウトだけどスッキリしてるのはクニタチらしさある。 詰めて寝かせたのだと味がダレそうだけどやっぱり樽詰めから時間経ってないのかな。

Imperial Stoutだそうで、基本はそういう味なんだけど、その中にサッパリした印象もあって面白い。

スパイシーベルジャンダーク、なんとなくドクペっぽい。 肉にはあう。

ニッキとか、シナモンーみたいな香りが鼻先で広がって、アルコール感を常に意識させる情熱を持ちながらハーブに変わり、カルダモンが広がって終着する。

美味しくて甘くてクリーミー。何の問題もなくフルパイントを行うことができます

まともな甘い;体がないが心地よい。黒砂糖

「ベルギーのペストリースタウト」と銘打たれていますが、その通りです。ウィット酵母は、巨大な風船ガムに加えて、アニスの添加物を与えます。さすがに粘着性。本当にユニークなビールで、ポストカードが付いています。

AOI（が、美味しくなってから）でやってた人が立ち上げたメーカー、と聞いて納得。 かなりスパイス強めでアルコール感がマスクされてるけど、これは結構あとから来るやつね。 美味しい。

麦芽(外国製造)、糖類、乳糖、デキストリン、ホップ、カカオニブ、シナモン、スターアニス、アニスシード、カルダモン、バニラビーンズ/二酸化炭素