酒粕スムージー モスコミュール ジンジャー&ライム ふさこがね
基本情報
| ビール名 | 酒粕スムージー モスコミュール ジンジャー&ライム ふさこがね |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう！ ｢これって本当にビール？？ ｣ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第15弾です。 フルーティな酒粕と、スパイシーな生姜、複数の香辛料をあわせました。 刺激的な味と風味のモスコミュールをイメージしたカクテルライクスムージーです。 |
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飲んだ人のコメント
ginger の味がかなり強い、最後にライムの風味
本日(2023/12/8)
日本酒・ビール
おいしい、写真を撮らなかったことを忘れていたので、残り物...
個人的には好きだが、
生姜で意見分かれそう
生姜と酒粕が強い！ スパイスはクローブぽさ！ あとはカルダモンとか？ モスコミュールだけどグリューワインを思い出した。 クセはあるけどバランスは崩れないのが寒菊さんらしいっす。 でもこの味は人を選ぶね。
生姜入れた甘酒。 お正月ドリンク。
酒粕感 ちょい酸っぱ 発酵感あり
うまし
あ
生姜とクローブがとっても効いてる~酒粕の風味も美味しい。
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2.8