酒粕スムージー モスコミュール ジンジャー&ライム ふさこがね
基本情報
ビール名 | 酒粕スムージー モスコミュール ジンジャー&ライム ふさこがね |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう! 「これって本当にビール?? 」ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第15弾です。 フルーティな酒粕と、スパイシーな生姜、複数の香辛料をあわせました。 刺激的な味と風味のモスコミュールをイメージしたカクテルライクスムージーです。 |
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飲んだ人のコメント
見た目に反して全然甘くない!。
モスコミュールの名前に相応しく爽やか!
ginger の味がかなり強い、最後にライムの風味
本日(2023/12/8)
日本酒・ビール
おいしい、写真を撮らなかったことを忘れていたので、残り物...
個人的には好きだが、
生姜で意見分かれそう
生姜と酒粕が強い! スパイスはクローブぽさ! あとはカルダモンとか? モスコミュールだけどグリューワインを思い出した。 クセはあるけどバランスは崩れないのが寒菊さんらしいっす。 でもこの味は人を選ぶね。
生姜入れた甘酒。 お正月ドリンク。
酒粕感 ちょい酸っぱ 発酵感あり
うまし
あ
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3.8