酒粕スムージー ミックスベリー 五百万石
基本情報
ビール名 | 酒粕スムージー ミックスベリー 五百万石 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう! 「これって本当にビール?? 」ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第14弾です。 フルーティな酒粕と、風味の異なる4種のベリーをあわせました。 色鮮やかでフジューシーな酒粕スムージーです。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
※賞味期限切れのため参考までに
炭酸はほぼなし(仕様なのかは不明)
時間が経ってもドロドロで分離無しは流石。 香りはブルーベリー、ヨーグルト、イチゴ、奥にメロンの様な芳醇な香り。 味はブルーベリーヨーグルト感が強い。 相変わらず極端なドロドロサワーで好みが分かれそうだが私は好き。 ビールじゃなくても良いなんて言う人もいるけど、気持ちはわかるけど野暮ってもんよな?!
ベリーの香りにほのかに米っぽい香り
とろみのある飲み口、甘酒っぽい優しい甘みとベリーの穏やかな酸味
ベリーの酸味に酒粕のコクがマッチしていて、これまでの中でもバランスが良い
今日は日本酒の会。 ドロッとして濃い感じだけど、後味は割とすっきり、ベリー、木苺の甘さ、ジャムみたい、初めて酒粕スムージーを飲んだときほどの感動はないけど、うまい
少し甘いけど美味しくてなめらかな味わい!
仄かな酒粕の香りと酸味より甘さ寄りなところが結構好み。 美味しい
恐る恐る飲んでみたんだけど、普通に美味しい! ジャリジャリ食感も楽しいめちゃくちゃベリースムージー。 でもここのスムージー初めて飲んだ時の甘酒っぽさは、ベリー強いからかそんなにわからないけど、とても美味しい。
酒粕の香りとベリーの風味。 率直にビールとしてやらなくても良いのではとも。
9/18 けやきビールまつり
果実感もあり素晴らしい
これは果実も味わえる
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