酒粕スムージー 出羽燦々
基本情報
| ビール名 | 酒粕スムージー 出羽燦々 |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう！ ｢これって本当にビール？？ ｣ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第二弾です。 今回は青海の酒粕と温州みかんピューレを中心にパイナップルを使用しました。 ジューシーでフルーティな酒粕と、優し目な柑橘香る温州みかん、トロピカルな要素をパイナップルが付け足してくれています。 今回は甘酒感は前回より控えめですが、フルーツと混ざり合った酒粕の存在感はしっかりと感じていただけると思います。 |
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飲んだ人のコメント
酸っぱめ！
日本酒？ ビール？ グレフル？ な発泡酒。 いろんなものを混ぜられながらもしっかり麦の甘みもあってトロトロで美味しいです。
リンゴ酢のようで酸味は控えめなアロマがしっかり
リンゴやグレープフルーツやフルーティな味わい
酒粕感は感じない
おいしいジュースの感じ
ただ、ドロっとしたスムージー感はなくて、フルーツサワーって感じ
つなぎのスムージーの合法
ピンクグレープフルーツ&杏仁
7/3/2022
ちょいすっぱい。 うまい。
私は非常に、4倍に投げます。
これが1つであるかどうかわからない...
みかん、パイナップル。ソビエト後のサンプルほど飽和していない、まあ、それは最高のためです、ここで少なくとも小麦麦芽が感じられます。日本酒由来のPV酵母では、それらは堆積物中にあります。
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3.8