酒粕スムージー 出羽燦々

基本情報

ビール名 酒粕スムージー 出羽燦々
スタイル
評価
4.0
ABV 5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう! 「これって本当にビール?? 」ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第二弾です。 今回は青海の酒粕と温州みかんピューレを中心にパイナップルを使用しました。 ジューシーでフルーティな酒粕と、優し目な柑橘香る温州みかん、トロピカルな要素をパイナップルが付け足してくれています。 今回は甘酒感は前回より控えめですが、フルーツと混ざり合った酒粕の存在感はしっかりと感じていただけると思います。

ブルワリー情報

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飲んだ人のコメント

4.0

ちょいすっぱい。 うまい。

3.8

私は非常に、4倍に投げます。

4.0

これが1つであるかどうかわからない...

3.5

みかん、パイナップル。ソビエト後のサンプルほど飽和していない、まあ、それは最高のためです、ここで少なくとも小麦麦芽が感じられます。日本酒由来のPV酵母では、それらは堆積物中にあります。

4.0

みかんとパインと酒粕ほぼそのまま。 ドメスティックらしさのよく出ているスムージー。

ダイエット始めてしまいなかなかビール飲めなかったけど今日は夕飯後の時点で許容カロリー300kcal以上残ってたのでご褒美ール。

4.3

後味にほんの〜り酒粕感じるくらいでほんと美味しいみかんジュース。 酸味はパイナップルかな?

4.3

マンゴーパイナップル前面で温度上がっても楽しめる! うますぎさん。 実はドライなので杯順考えなくても大丈夫ですよ

4.0

コンディションはかなり落ち着いていて、粘性も飲み心地もHAZY IPAのようでした。

オレンジジュースの香りと味、澱の風味。

スムージーという言葉で想像する液体とは違いますが、これはいいビールだと思います。

4.0

ガッツリオレンジとパイナップルのフレーバー。 後味にほんのり酒粕の風味。 トロみは中程度で甘さはそこそこ有る感じ。 バランス良くて美味しい。

3.8

昨夜

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