酒粕スムージー 雄町
基本情報
ビール名 | 酒粕スムージー 雄町 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう! 「これって本当にビール??」 ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第7弾です。 今回は雄町の酒粕(Special Thanks)といちごピューレをメインにたっぷりのアイスクリーム等をミックス。 いちごをたっぷりと使ったショートケーキをイメージして、ジューシーでフルーティな酒粕と、甘酸っぱいいちご、濃厚な甘さのアイスクリーム、クリーミーなカスタードクリームを合わせました。 濃厚でトロっとしたデザートビールです。 |
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飲んだ人のコメント
ストロベリースムージー😋🍓 かなり甘い! !️
寒菊の日本酒が好きすぎて思わず購入。
ここまで突き抜けると素晴らしいね。 バニラ香るいちごヨーグルト。 これ朝から飲めるな。
イチゴ、酒粕。 ドロドロスムージー。
甘味と酸味はイチゴ、香気と米系の甘さは酒かす、クリーミーで滑らかな甘さはアイスクリーム。 それぞれが混じりあいながら調和のある味を生み出している。
12/7詰.酒粕いちごミルク
いちごスムージー + 水
Strawberry smoothie + water
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4.5