酒粕スムージー グレープ&フィグ 山田錦
基本情報
ビール名 | 酒粕スムージー グレープ&フィグ 山田錦 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう! 「これって本当にビール??」 ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第16弾です。 フルーティな酒粕と、九十九里産の貴重なぶどうと秋が旬のいちじくをあわせました。 季節感あふれる酒粕スムージーです。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
過去の日付であるため、評価しないでください。とても特別な味覚体験ですが、イチジクを入れたことは間違いありません。
ベリーのスムージーを好みましたが、まったく悪くありません。酸っぱすぎず、甘すぎず。
ぶどうとイチジクだって。 味は、ジョアの甘酒割り。 本当にジョア。 種感もあって美味しい。 スムージーらしい、ぼこぼこの泡。 見た目はヘドロ。 美味しい。
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