Beets Smoothie
基本情報
ビール名 | Beets Smoothie |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ●ビートスムージー スタイル:サワースムージーエール アルコール:5% 品目:発泡酒 原材料:麦芽(麦芽使用比率25%以上50%未満、外国製造)、ニンジンピューレ、ラズベリーピューレ、ビーツ(根、葉)、ブドウ果汁、ホップ ●商品コンセプト 【ビーツやニンジンを使用した健康にもよさそうなスムージースタイル】 スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 今回のスムージーは野菜を中心としたスムージーです。 醸造所のご近所ソムリエファーム様で収穫されたばかりの新鮮ビーツの根と葉の色を活かし、さらにニンジンピューレや同系色のフルーツピューレをたっぷり使用しました。 ビーツの滋味溢れる味やニンジン、フルーツのさわやかなでナチュラルな甘さで体も喜びそうです。 ゆっくりとしたい休日のちょっと遅めの朝食代わりにもいかがでしょうか。 保管方法:要冷蔵(糖分を多く含んでいるため、冷蔵保存以外の場合再発酵する可能性があり、開栓時の吹き出しや破ビンの恐れがあります) |
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