CHEVALIER Belgian Tripel

基本情報

ビール名	CHEVALIER Belgian Tripel
スタイル	ベルジャン・トリプル
評価	3.7
ABV	9%
IBU	36
生産状態	生産中
説明	■CHEVALIER Belgian Tripel/シュバリエベルジャントリペルピルス、モルトマロッッター、ライ麦、カラヘル、アシッドモルトワリオール・チヌーク=ネルソン・ソヴィン=シムコー=トリスケルその他：中双糖アルコール度数：9.0％ IBU36 【特徴】ベルギーの伝統的ビールであるトリペルは、高アルコールで力強さとドライな味わいを合わせもつフルーティなビール。高アルコールであるにもかかわらずすぐに飲み干させてしまう様は、騎士(=シュバリエ)のように強く気高さをもったビールといえる。隠し味には軽いカラメルの特徴をもつ中双糖を使用。【ブルワーズノート】シュバリエとはフランス語で騎士という意味。ベルジャントリペルの特徴でもあるハイアルコールで力強く、でも比較的ドライな感じをイメージしてネーミングしました。特徴としては中双糖を使用したこと、中双糖のコクとカラメル感がトリペルをより複雑にでも飲みやすくしてくれてます。