Good Luck!
基本情報
| ビール名 | Good Luck! |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | レッドサワーセゾン ケトルサワーでサワリングを施し、和泉らしくセゾンイーストを使用。 モルトの配合やオークチップを漬けたりなどして、ほんのりチェリーっぽさを表現。 酸味しっかり、白ワインの様に感じる方も。 夏らしい一杯。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
2023/11/23。
オークのアロマ、やや強めのチェリーのような酸味、ラムやワインのような余韻。
アルコール度数の割にしっかりとした熟成風味と乾いた香ばしさが酸味でサラリ。
2023/10/22
マーブルにて
いーんじゃない?
オークチップ由来かな？ 漂う香りは熟成ハイアル風味。
ドライチェリーのような風味に酸味十分。 香りからの想像よりもずっと軽く入ってくる感じ。 余韻にはモルトの香ばしさも残る贅沢仕様。
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