ホップにゃおん第1艦隊
基本情報
ビール名 | ホップにゃおん第1艦隊 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7% |
IBU | 50 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 26周年を彩るのにふさわしい強烈なホップアロマフレーバー 味 ダブルドライホップで仕込んだヘイジーIPA グラスに注いだ瞬間から白ブドウやオレンジ、トロピカルフルーツを思わせる濃厚なアロマが広がります。 口に含めばネクタージュースのようなトロっとしたテクスチャーに、ジューシーなホップフレーバーが口いっぱいに味わえます。 Hazy IPAらしいジューシーで濃厚な味わいでありながらも、後味は比較的ドライでスッキリとしているのでスルスルっと飲める酒質に仕上げました。 品質 複数のホップが織りなす、深みのある味わい ニュージーランド産ホップの代表格「ネルソン・ソーヴィンCGX」をメインに、同じくニュージーランド産ホップのMotueka(モトゥエカ)、アメリカ産のMosaic(モザイク)Amarillo(アマリロ)、Idaho7(アイダホセブン)、Chinook(チヌーク)をブレンド。 また、初めての試みとして、CROSBY HOPS社から新規リリースされた、CGX(シージーエックス)という濃縮ホップを使用。 複数ホップを様々な段階で投入することで重厚かつ濃厚なアロマフレーバーに仕上がりました。 ブルワーからのコメント ブルワー 瀬田一帆 ホップがキャノン砲から放たれたくらい強烈なDDHヘイジーIPAをつくりました。 キャノン砲をねこの咆哮に見立てて「ホップにゃおん」と命名。 第1艦隊とは、本商品のナンバリング名称で本商品はシリーズ化して定期的にリリースする予定です。 毎回少しずつ異なるレシピで仕込みを行い、人気のホップ品種や新種のホップはもちろんのこと、新しい酵母やモルトにも積極的にチャレンジしていきます。 次回作はどんなレシピにするかワクワクしながら構想しています。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
少し古いかもしれませんが、モルトフォワードです。じめじめした苦い噛みつき
ナイス
青々としたホップと柑橘やりんごのような香り。 ガツンと苦く、芳醇な味わい。
まぁまぁ。よくよく、よく。
可愛い見た目してちゃんと苦味があった!
うまっ! めちゃくちゃ濃くて最高に美味い
しゅんごい
香りと味は黄色いフルーツ感あり。 フィニッシュは白あんで好みと外れた。
遠心分離しがいがありそう
すごい!!!不思議なことに、前回飲んだときよりも味が良く、フルーティーな感じがします!
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3.4