FULL MOON SAISON 2023 / 満月セゾン
基本情報
ビール名 | FULL MOON SAISON 2023 / 満月セゾン |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6% |
IBU | 30 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 【 スパイシーでクラシックなセゾン 】 ドライな口当たりに仕上げ、セゾン酵母由来のフルーティでスパイシーなエステル香をしっかりと感じられるクラシックスタイルのセゾンです。 【玄米による多層感のある風味 】 イベントの主宰が作る幻の県産米「滋賀旭」を玄米で使用。 殻皮や胚芽によるもたらされる複雑な風味がスパイシーな味わいに深みを出し、一般的なセゾンよりもしっかりとしたテクスチャを持っています。 【 エステル香をアシストする甘い香り 】 ホップにはギャラクシーとネルソンソーヴィンを採用し、トロピカル・柑橘のようなアロマをプラス。 酵母由来のスパイシーで軽やかな味わいを引き立てるようバランスを考慮し、やさしいアロマとしました。 繊細な香りがフワリと鼻に抜ける、心地よい1杯です。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
辛口、胡椒、苦味
セゾンの鼻に抜ける香り!
後から心地よい苦み。
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3.3